二郎系の蓮爾(はすみ)は怖くない!並び方からコールまで
二カ月も更新をさぼってしまった!PROにした意味!
2019年も残りわずかですが濃く!激しく!荒々しく!悔いのないように!生きていこうと思います。
さて、タイトルの通り、先日5年ぶりに二郎系のラーメン屋さんである蓮爾 登戸店に行って参りました。
◆蓮爾 登戸店の情報◆
店名:蓮爾(はすみ) 登戸店
最寄り駅:向ヶ丘遊園駅(小田急線/快速急行は停まらないので注意)
昔からラーメンは好きでしたが熱心になったのってここ2年くらいで、初めて蓮爾に行った5年前は二郎系とかそういう知識は一切なかったんですよね。
ただ当時通っていた学校と蓮爾が近くて、「汚くて怖いラーメン屋がある」って有名でした(笑)
それで連れられて行ったわけですが、思えばあれが人生初二郎系だったんだなと。
初蓮爾というか初二郎系の身ながらも当時感じたこととして覚えているのは、「別に普通に美味しい」「麺太いな」「いや麺太いな」「美味しいな」「麺太いし硬くてウケ」、こんな感じでしょうか。ネガティブな印象は抱きませんでした。
そして月日は流れ、2019年10月某日。
ラーメンは確実に生活の一部となり、好みのラーメンのひとつが二郎系である、立派なアラサーに成長したワタクシは、「蓮爾に行くべきでは?」と自分に問いかけ、奮い立たせ、店へと向かったわけであります。
なんかもうさ・・・何???
ド好みの味で震えあがりました。
1.毅然とした態度で並び、凛とした表情で食券を購入
並ぶ際はルールに従いましょう。
例えばですが代表者を先に並ばせて後から列に合流する、ってのはダメです。これは大体どこでも同じですね。
また、並んでいるときに予め店内にある券売機で食券を買うわけですが、このとき注意が必要なのが、食券を買うときは一人ずつ店内に入るという点。
友達と一緒に来ていても一人ずつ入りましょう!
5年前、上記のことを知らずに食券を買おうと前の友達に続いて入ろうとしたら「一人ずつ入ってください」って怒られました。ぴえん😂
お店に入るタイミングとしては、前の人が列に戻ってきたらです。
食券を購入した後は、店を出る前に入り口近くで店員さんに食券を渡します。
麺を硬めにもできるそうなので、その際は食券を渡すタイミングで言いましょう。もともと硬めですが更に硬くしたい人はぜひ!
あとは、数人で来ている場合は食券を渡すタイミングでその人数を言うっぽいです。
それらを済ませたら列に戻り、後ろに並んでいる人を送り出し、あとはひたすら待ちましょう。毅然とした態度で。
ちなみに私はミニラーメンにしました。
並んでいるときに撮影した写真はこちら。
絶妙な角度の写真しか撮ってなかった!カス~
2.気高さを身に纏い着席
お店の出入り口前に差し掛かっても店員さんの指示があるまでは中に入らないようにしましょう。焦るな。ラーメンは逃げない。
たしか席に番号があって、「〇番にどうぞ」という感じで案内された気がします。
席に向かう前に出入り口付近にある給水機で水を汲み、レンゲを持ってから席に行くとスムーズです。気高い。
3.物憂げな表情でコール
すり鉢で食らっている殿方を横目に待っていると、トッピングはどうするか聞かれましたので、あとはもう好みのものを物憂げな表情で伝えるのみ。
私は「ニンニク少し」にしました。物憂げですね。
4.獰猛に食らう
ついにやってきましたドン!!!!!
あ~ん!!!おいしそう~~~!!!!!
ミニラーメン、思ったよりも小ぶりだった!
あとはもう気高さなど捨てて獰猛に食らいましょう。
以下感想。
・ナイス乳化・・・これを求めていたよ。やっと会えたね。もう離さない。
・ぜんっぜんズルズル啜れない太麺にLOVEが止まらない。歯に応えると書いて歯応え。応えまくりでんがな・・・。でも、きも~ち物足りなかったかも?次はかためって言おうかな!
・上手に啜れずスープを飛び散らかしまくってしまった。着用していたホワイトのパンツにスープが飛んだ。
・心配していた量は、、、、、、ヨユ~~!!!小食の人以外は余裕なんじゃないかな?次はヤサイって言おう。
美味しすぎて一口食べるごとに「美味しい」って言ってた気がします。
少しでも気になっているなら一度は行くべき。
正直どの記事を読んだところで行かないと良さは分かりません。行け!行くのだ!
ミニラーメンは物足りなかったので帰りに向ヶ丘遊園駅近くにあるメロンパン屋さんでメロンクロワッサンを買って食べました。
メンタルデブを舐めるな。
しかしそろそろフィジカルデブになりそう。
夏の風物詩?千里眼の冷やし中華を食べてみた!
イェイイェイイェーーーーーイ!!!!!!
色んな人が千里眼の冷やし中華美味しいって言ってるからずっと食べてみたかったのです。
フッ重気味のわたくしが「あ!!!!!行こ」と強く思ったのが9月初旬くらいで、 でも冷やし中華ってことは9月に終わるんじゃないか~??と思って調べたら、
今年は9/17(火)昼の部で終了とのこと。早く行かねば!ということで、9/7(土)に行ってきました!
分かりやすく詳しく流れが書かれた記事はたくさんありますので(笑)、二郎系に慣れていない女が千里眼いってきたよヤッホー的な記事として読んでいただければ!ソォイ!!!
1.並ぶよ
13:00過ぎくらいに東北沢駅に到着。連れと合流。(一人じゃ行けない)
土日祝の昼の部は11:00~13:30ということで、13:15くらいのギリギリの時間に並び始めるが、
いや長蛇の列ワロターーー!!!!!!
ファミマを越え、横断歩道を一つ越えたところまで列が伸びてました~。
連れは以前平日に一度行っているのですが、店の前に少し並ぶ程度だったそうです。
何にせよ暑い。
食べる前にぶっ倒れるなんていうことにならないように気を付けましょう。
意外と日影があったのと風が吹いていたので、なんの対策もしていきませんでしたが耐えられました!もっと条件が悪い日だったらキツかったかも。
千里眼のTwitterによると、並んでる途中にお店のトイレを使ったり、給水機の水を飲んだりしても良いそうです。や、、優しい!!!
並び始めて約一時間。やっとお店に近付いた。
いい匂いがするぞ。
全身千里眼の匂いに包まれながら待っていると、お店から店員さんが出てきて食べるものを聞かれました。
冷やし中華は少なめ、普通、大があるので少なめにしたのですが、何gか聞いたら200gほどだそうです。
私の胃はザコなので、ヤサイもあることを考えたら200gは厳しい・・・。
更に少なくしてもらうように伝えました!200gは食べられるようになりたいなあ。
2.入店するよ
店内では4人くらいが待てるので、お店に入るタイミングで食券を購入し、食券を持ったまま店内で待ちます。待機用の椅子があるので座りましょう。
カウンター席が空くと案内されるので、着席。食券を渡します。
一応食券を渡すときにも更に麺少なくすることを言ったほうが良かったのかな?;;
言わずに食券を渡しましたが食べきれたから減ってたと思いますが・・・教えて達人。
3.コールを頑張るよ
席の前に番号が書かれたシールが貼ってあります。
声がかかるときは、その席の番号で呼ばれるので確認しておきましょう。
私は奥側の一番端だったので1番でした。端っこ安心する。壁が好き。
無用トッピングは
野菜マシ、ニンニク、ショウガ、アブラ、辛揚げ(辛い揚玉)
冷やし中華専用トッピングとして
カラメ(タレ多め)、ガリマヨ があります。
ニンニクとガリマヨ!!!きみにきめた!!!
もういい!!もどれ!!ヤサイマシ!!(ちょっと悩んでた)
ニンニクとガリマヨニンニクとガリマヨニンニクとガリマヨと139731865億回暗唱しながら厨房の様子をガン見していると声がかかりました。
店員さん「1番さんニンニク入れますか?」
私「アッッ ニンニクとガリマヨで」
10回近くは二郎および二郎系に行っているのに緊張してしまいます。陰キャが出ちゃう。アッ
そしてついに!!!
ワ――イ!!!
写真を撮った時間を見たら15:16でした。並び始めてから約2時間後に着丼ですね~。
4.食らうよ
食レポはできないのでただの感想をつらつら書いていきます。
・ヤサイがおいしい。大根とガリマヨとの相性抜群すぎ。ガリマヨもっと多くても良かったかも。
・豚チャーシューではなく蒸し鶏なのが超つえ~~!!!柑橘系の何かしらの味付けがされており最高。ヤサイと鶏だけ糖質制限してるときに食べたい。 マジで美味しい。
・トマトが苦手なので連れの器にそっと入れる。
・麺は太麺でバキのボキ。さいこうだ。退店後は完全にこめかみが疲れていた。さいこうだ。
・途中、ミルに入った胡椒を入れてみたらこれがまたウマーーーーー!!!!!🐎🐎🐎
要するに美味しかったです。
ちなみに連れは冷やし中華(大)ショウガヌキ ヤサイマシ 他全部マシマシ。
写真はこちら。
ただただ映えとるやないかい。
これ器も私のより一回り大きいよね?
胃が頑丈か。常に胃腸薬持ち歩いてる私とは大違いですね。
どうでもいい話ですが私はこの一時間半後にフラペチーノを飲みました。
割とすぐお腹いっぱいになるくせにすぐお腹が空きます。
そしてこの日の深夜に家系ラーメン食べに行きました。米が食べたかったので。(は?)
ほーーんと美味しかったなあ(´;ω;`)
2時間待ったけど割とあっという間だった気がするな。
舞浜県の夢の国だと2時間待つのあんなにしんどいのに。
また行きたいんですが今年はもう行けないかな。
また来年!夏の楽しみが増えたぞ~!!
初めてのラーメン二郎は忘れられない思い出
こんにちは!Sです。アラサーです。ラーメンが好きです。
何ラーメンが好きかとよく聞かれるのですが、答えるのは難しいです。
辛いものが人の416525倍苦手なので、ラーメンなら辛さを売りにしているもの以外は何でも食べます。
とはいえゴリゴリのラーメン通の人に比べたら全然お店知らないし、多くても月6杯くらいしか食べないんですけどね(-_-;)ショボ
激ショボラーメン好きなりに色々なラーメンを食べてきましたが、今年に入ってから二郎系の味を欲するようになりました。
とは言え、行ったことあるのはインスパイア系のお店のみ。
本物の二郎を食べてみたい・・・。
そんな二郎に行きたい欲が絶頂に達しようとする2019年3月中旬、Twitterで仲良くなった人がよく二郎に行くと言っていたので迷わず「連れてってくれーー!!!!」とお願いしました。
今思えば打首獄門同好会の「私を二郎に連れてって」じゃん。
場所は新宿にしました。
本当は三田本店が良かったのですが、その日の都合的なアレと、自宅の場所的に新宿が行きやすかったので。
歌舞伎町店と小滝橋通り店がありますが、小滝橋通り店にしました。
ネットで調べていたら
【緊急事態】ラーメン二郎 小滝橋通り店が2017年から急激に激ウマ化
という記事を見つけたもので。
2017年以前の味を知らないのにね。
そして当日。
18:30くらいにラーメン二郎小滝橋通り店前に到着。店内及び店外に数人ずつ並んでいました。
トータルでもそんなに並ばなかったと思います。体感20分くらい。
店内の列に空きができたので店に入るタイミングで食券を買います。
ラーメン小を購入。
そして待つこと10分程、店内の列の先頭になったら店員さんから食券を渡すように言われました。
その際に緊張してめちゃくちゃ目を泳がせながら「麺半分ヤサイ多めニンニク少なめ」を注文。
二郎初心者、更にたくさんは食べられない女でも美味しく食べきれて、とはいえ若干でも二郎っぽさが出そうな量をめちゃくちゃネットで調べたのです。後にも書きますが、コレ、大正解でした!
程なくしてカウンター席が空いたので着席。小滝橋通り店、テーブル席もあるんですね。二郎ってカウンターのみだと思ってた。
一緒に行った人とお喋りをしていていると。
「お待たせしました」
きたーーー!!!!!
ドン!!!(ワンピース)
野菜は多めにしたものの麺を半分にしたために全体的に沈んでオモロイ感じに。
まず思ったのが、湯気スゴ!(そこ?)
写真でもうっすら写ってますね。ラーメンは大体熱いですけど、それにしても熱い!
オメーはフェイススチーマーかってくらいの湯気でした。
幸いなことに猫舌ではないので、すぐにスープを一口。
ンま・・・。
二郎来てみて、本当に良かった。そう思える味でした。(伝わらない)
ヤサイがモリっと乗っているので、予習した天地返しをば。お箸とレンゲで麺を掘り起こして持ち上げ、ヤサイをスープに沈めます。
そして何よりも豚がめちゃくちゃ美味しかったんです。
年々ラーメンに入っているチャーシューへの興味は薄れ、食べはするものの正直なくてもいいと思うことも多かったので、二郎の分厚い豚なんて食べられるのか・・・と思っていましたが、これはウマい!!!
本当に美味しかったです。程よい脂身の豚チャンは、濃すぎずくどすぎずナイスな味付けで、しっかりと厚みはあるものの簡単にかみ切れる柔らかさ。
ラーメンに入っているチャーシューでめちゃくちゃ美味しいと思えるものに出会うことはもうないだろうなと思っていたのに・・・!ありがてえ・・・ありがてえよ・・・。
上述のように、麺半分にして正解でした。半分とはいえ普通のラーメンくらいの量はあるし、ヤサイは多めにしたので最後は少しキツいかもと思いましたが、わりとテンポよく順調に食べて、無事完食しました!
大量には食べられないけど少食って程でもないぜ!という私のような面倒臭い胃袋のボーイ&ガールは、量としては「ラーメン小麺半分ヤサイ多め」が気持ちよく食べきれて尚且つ二郎に来た感が出ると思います!
初めて二郎に行く人には是非試してもらいたいです。あと、ニンニクを忘れずに☆
いやー、もう半年前のことになりますが、めちゃくちゃ美味しくて感動したことを覚えています。2019年で一番衝撃的だったかも!初の二郎だったからってのもありますが(笑)
そしてそして!明日は千里眼に行ってきます!
あの冷やし中華を食べてみたくて・・・!楽しみだな~!
読んでくださりありがとうございました!またお願いします!